Номер 4, страница 148 - гдз по химии 10 класс учебник Колевич, Матулис

4. Укажите реактив, который позволяет различить водные растворы этанола и этиленгликоля. Напишите уравнение реакции.

Для того чтобы различить водные растворы этанола (одноатомный спирт) и этиленгликоля (многоатомный спирт), используется качественная реакция на многоатомные спирты, имеющие гидроксильные группы у соседних атомов углерода.

Решение

В качестве реактива для распознавания указанных спиртов используют свежеосажденный гидроксид меди(II) — $Cu(OH)_2$. Это нерастворимое вещество (осадок) голубого цвета.

При добавлении гидроксида меди(II) к раствору этиленгликоля происходит химическая реакция. Этиленгликоль, как многоатомный спирт, реагирует с $Cu(OH)_2$, растворяя осадок. В результате образуется растворимое комплексное соединение — гликолят меди(II), которое имеет характерный ярко-синий (васильковый) цвет. Визуально наблюдается исчезновение голубого осадка и окрашивание раствора в ярко-синий цвет.

Этанол, являясь одноатомным спиртом, с гидроксидом меди(II) в данных условиях не взаимодействует. Поэтому при добавлении к его раствору $Cu(OH)_2$ никаких видимых изменений не происходит, и голубой осадок остается в пробирке.

Уравнение реакции взаимодействия этиленгликоля с гидроксидом меди(II):

$HO-CH_2-CH_2-OH + Cu(OH)_2 \rightarrow C_2H_4O_2Cu + 2H_2O$

В то же время для этанола:

$C_2H_5OH + Cu(OH)_2 \rightarrow$ реакция не идет.

Ответ: Реактивом для различения водных растворов этанола и этиленгликоля является свежеосажденный гидроксид меди(II) ($Cu(OH)_2$). Уравнение качественной реакции с этиленгликолем: $HO-CH_2-CH_2-OH + Cu(OH)_2 \rightarrow C_2H_4O_2Cu + 2H_2O$.