Номер 6, страница 264 - гдз по химии 10 класс учебник Колевич, Матулис

6. Сколько аминокислотных остатков и пептидных связей содержится в молекуле линейного (нециклического) тетрапептида?

Дано:

Молекула линейного (нециклического) тетрапептида.

Найти:

Количество аминокислотных остатков - $N_{ост}$

Количество пептидных связей - $N_{связей}$

Решение:

Пептиды – это органические соединения, состоящие из остатков аминокислот, соединенных между собой пептидными (амидными) связями. Название пептида указывает на количество аминокислотных остатков ($n$) в его составе.

1. В названии "тетрапептид" приставка "тетра-" означает "четыре". Это значит, что молекула данного пептида состоит из четырех аминокислотных остатков.

$N_{ост} = n = 4$

2. Пептидная связь образуется между двумя аминокислотными остатками. В линейной (нециклической) молекуле, где аминокислотные остатки соединены в одну цепь, количество пептидных связей всегда на единицу меньше количества аминокислотных остатков. Это можно выразить общей формулой:

$N_{связей} = n - 1$

Для тетрапептида, в котором $n = 4$, количество пептидных связей будет:

$N_{связей} = 4 - 1 = 3$

Схематически структуру линейного тетрапептида можно изобразить так (где А — аминокислотный остаток, а "—" — пептидная связь):

А₁ — А₂ — А₃ — А₄

Эта схема наглядно показывает наличие 4 аминокислотных остатков и 3 пептидных связей между ними.

Ответ: В молекуле линейного тетрапептида содержится 4 аминокислотных остатка и 3 пептидные связи.